研究领域:应用微生物与酶工程 研究方向: (1)微生态制剂。针对人类健康、农业病害生物防治、畜禽养殖健康等领域,采用多组学分析等技术手段,研究开发微生物益生菌剂;(2)工业菌种改良。围绕食品、发酵等领域关键问题,选育改良特定微生物提高产品的产量和质量;(3)微生物酶工程。筛选产酶微生物,定向改造酶学特性,开发用于药物、、精细化学品加工等用途的高附加值酶,优化生物催化制备。 主持项目: 主持山东省自然科学基金面上项目(ZR2019MC037)、山东省重点研发计(2018GNC113013)、烟台市科技计划项目(2015ZH068)、山东省农业重大应用技术创新课题(鲁财指2014-38)、山东省高等学校科技计划项目(J12LD02,2012.7-2014.6)、中国博士后科学基金面上项目(2013M531646)、山东省博士后创新项目专项(201303009)等多项纵向课题,另承接企事业单位委托横向课题多项。 获奖情况: (1)山东省省级教学成果奖,二等奖,2/12; (2)烟台市第十四届自然科学优秀学术论文,一等奖,1/3。 荣誉称号: (1)第八届山东省大学生创业计划竞赛优秀指导教师, 1/1; (2)山东省优秀学士论文指导教师, 1/1; (3)山东省优秀学士论文指导教师, 1/1; (4)山东省优秀学士论文指导教师, 1/1。 文章及专利: 发表学术论文46篇,其中SCI收录论文12篇,授权国家发明专利11项,参编教材2部。
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