为落实“高品质、大品牌和强文化”的中国葡萄酒发展方 向,加强中国葡萄酒的普及化,提升优质中国葡萄酒在国内市场的美誉度和辨识度,促进各高校葡萄酒爱好者之间的沟通交流,推动葡萄酒文化在年轻一代中的传播与推广,为中国葡萄酒事业发展培养新生力量。9月12日晚,鲁东大学生命科学学院举办“龙行高校”2024中国葡萄酒校园公开课。学院宋建强老师、屈慧鸽老师、Tirelli老师出席活动,30位学生参加活动。


“龙行高校”2024中国葡萄酒校园公开课由中国酒业协会葡萄酒分会主办,大连工业大学、上海交通大学、山东农业大学、石河子大学等高校承办,以“龙行高校”为主题,结合“龙年”“二十四节气”等中国传统元素和葡萄物候期开展12次不同主题的葡萄酒校园公开课。

本次葡萄酒校园公开课以“重走丝绸之路,寻味蒲桃美酒”为主题,主会场设置在新疆石河子大学,同时与全国51所高校的师生们线上线下同步参与本次活动。本次活动沿着古老的丝绸之路,追溯中国葡萄酒的历史渊源,探索其深厚的文化底蕴,引领广大青年学子深入了解中国葡萄酒的魅力与精髓。

开幕式上,主办方致辞中提出“龙行高校”活动受到全国多所著名高校的热烈响应与积极参与,形成了跨地域、跨学科的紧密联动。美酒出天山,氤氲惹人醉。在精彩的主题分享中,特邀嘉宾凭借丰富的专业知识与对葡萄酒的深刻理解,围绕葡萄酒的起源、兴起以及葡萄酒的现代工业发展历程,将葡萄酒的风味与产地的风土联系起来,为参与者带来了味觉与视觉上的极致享受。


佳节逢白露,葡萄遇丰收。聆听着品鉴师的解读,感受天山山麓下流淌雪水清爽,感受大漠风沙吹拂的炽烈。乡都昙花干红葡萄酒2023、蒲昌北醇干红葡萄酒、尼雅传奇混酿干红葡萄酒、尼雅脱醇葡萄酒、佰年庄霞多丽干白葡萄酒118、唐庭霞露贵人香干白葡萄酒、楼兰晚风甜白葡萄酒七款葡萄酒各具特色,在交流与品尝中,现场的气氛热烈而融洽,美酒蒸腾出诱人的香气,大家沉浸在葡萄酒的奥秘中。活动最后,大家一同举起酒杯,共同庆祝本次活动的成功举办。




“夜雨微凉白露夜,美酒有情尽余杯。”杯中的酒在灯光下摇晃,为这个寒冷的夜添上了一抹温热,此次“龙行高校”葡萄酒公开课在参与者们的心中种下了一颗热爱葡萄酒的种子,推动了葡萄酒文化的普及与传承,激励大家以更加饱满的精神面对未来生活。
本次活动得到了新疆乡都酒业有限公司、中信尼雅葡萄酒股份有限公司、吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司、吐鲁番蒲昌葡萄酒业有限公司、新疆佰年庄酒业有限公司、新疆唐庭霞露酒庄有限公司等中国葡萄酒领军企业的鼎力支持,同时促进了中国葡萄酒文化在校园中的传承。
